0
1. Se pun în cratiță căpșunile, sucul de lămâie, mierea și se gătesc un pic, apoi se pisează cu robotul de bucătărie.
2. Într-un bol se pune mascarpone, zahăr pudră, frișcă, esență de vanilie și se mixează până se obține o compoziție densă.
3. Se taie capătul pișcotului și se aranjează în formă, se trec pișcoturile prin piure de căpșuni, se aranjează într-un strat, apoi se acoperă cu cremă și se continuă tot așa încă 2 straturi.
4. Se pune prăjitura la frigider pentru 4-5 ore sau peste noapte.
5. La final se decorează cu pomușoare.
Poftă bună!
Pișcoturi
Mascarpone
Frișcă
Miere "Bun Străbun"
Căpșune
Lămâie
Zahăr pudră
Esență de vanilie
Afine